WERDEN SIE TEIL UNSERES TEAMS
Haben Sie Freude an Ihrer Berufung in der gehobenen Hotellerie und die Leidenschaft zum dynamischen Team des Alpine Palace zu gehören?
Das 5-Sterne-Hotel Alpine Palace sowie das 3-Sterne Stammhaus in Saalbach-Hinterglemm stehen für lässigen Urlaubsgenuss auf höchstem Niveau. In den miteinander verbundenen Hotels finden insgesamt bis zu 350 Gäste Platz. Neben der 2.000m² Alpine Spa Wellnesslandschaft und dem Body & Soul Center mit umfangreichen Beauty- & Massageangebot, unterhält die beliebte Cocktailbar Woods dreimal pro Woche mit Live-Musik. Im Restaurant & Weinkeller Arte Vinum mit 25 Sitzplätzen können sich unsere Gäste im Winter zusätzlich verwöhnen lassen.
Unseren Gästen bieten wir einen perfekten Service und wünschen uns deshalb begeisterungsfähige, ambitionierte Teamplayer, die mit uns die Freude an der Arbeit im Tourismus teilen und stets das Beste für unsere Gäste geben.
Work royal - Feel lässig!
Die Mitarbeiter-Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle (auch Teilzeit möglich)
- Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten pro Tag (Zutritt rund um die Uhr)
- Kostenloses Personalzimmer inkl. WLAN, in einem unserer hoteleigenen Mitarbeiterhäuser – 5 Minuten zu Fuß zum Arbeitsplatz
- Mitarbeiter-Waschküche mit Waschmachienen und Trockner stehen kostenfrei zur Verfügung
- Kostenfreie Nutzung unseres Hotel Fitnessraums auf 200m² (Zutritt rund um die Uhr)
- 50% Vergünstigungen in unserem Body & Soul Center
- 50% Ermäßigungen auf Einzelfahrten bei den Bergbahnen und weitere lokale Vergünstigungen
- Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
- Sehr gute Entwicklungs- und Fördermöglichkeiten
- Arbeiten in einem internationalen Team mit deutscher Arbeitssprache in dem ein respektvolles und freundschaftliches Miteinander selbstverständlich sind
Chef de Rang (m/w/d)
ab Juni zur Sommersaison 2025
Mit Ihrer Professionalität, Herzlichkeit und Fingerspitzengefühl verstehen Sie es für einen perfekten Serviceablauf zu sorgen und unsere Gäste zu begeistern. TEAMGEIST wird bei Ihnen groß geschrieben.
Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?
- Führung der Station (Halbpension & À la carte)
- Gewährleistung und Verantwortung sämtlicher Serviceabläufe
- Einweisen und von Demi Chef de Rang, Commis de Rang, Lehrlingen und Praktikanten
- Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Standards
- Speisen- & Getränkeservice, Frühstück, Mise en Place
- Als Top-Gastgeber aktiv und zuvorkommend in der Betreuung unserer Gäste
Welche Voraussetzungen/Qualifikationen sollten Sie mitbringen?
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie und mehrjährige Berufspraxis
- Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
- Selbstständige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
- Freude am Beruf und im Umgang mit Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führungsqualitäten und Organisationstalent
Wir bieten bei einer 6 Tagewoche mit 48 Stunden bei freier Kost und Logis ein Einstiegsgehalt in Form der gesetzlichen KV-Entlohnung. Sie bieten mehr als das Minimum? Wir auch. Ihr tatsächliches Gehalt richtet sich nach Ihren Qualifikationen und der bereits erworbenen Berufserfahrung.
Für eine Beschäftigung in unserem Betrieb muss eine gültige Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (bzw. der Nachweis für EU-Bürgerschaft).
Chef de Partie - Saucier (m/w/d)
ab Juni zur Sommersaison 2025
Sie verstehen Ihr Handwerk und behalten auch in der heißen Küche immer einen kühlen Kopf.
Ihre Hauptaufgaben:
- Verantwortung und Führung des Saucier Posten (Halbpension & À la carte)
- Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit der Küchenleitung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept
- Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, PraktikantInnen sowie den neuen KollegInnen
- Mitorganisation sowie Gewährleistung für einen fachgerechten Ablauf und Warenfluss in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse
- Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP)
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter*innen
- Gehalt: Wir bieten bei einer 6 Tagewoche mit 48 Stunden bei freier Kost und Logis ein Einstiegsgehalt in Form der gesetzlichen KV-Entlohnung
Sie bieten mehr als das Minimum? Wir auch. Ihr tatsächliches Gehalt richtet sich nach Ihren Qualifikationen und der bereits erworbenen Berufserfahrung.
Für eine Beschäftigung in unserem Betrieb muss eine gültige Arbeitserlaubnis vorhanden sein (bzw. der Nachweis für EU-Bürgerschaft)
Bewerbungen bitte an Frau Britta Kopp
Ihre Wunschstelle ist momentan nicht ausgeschrieben?
Initiativbewerbungen von motivierten Persönlichkeiten sind immer willkommen!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Ihrem aussagekräftigen Lebenslauf und Ihren Zeugnissen!
personal@alpine-palace.com