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Stellenausschreibung Palace Jobs

Wolf Hotels – Saalbach-Hinterglemm │ THE HOME OF LÄSSIG

Haben sie Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen Team der Wolf Hotels zu gehören?

Die traditionsreichen Wolf Hotels, bestehend aus dem 5-Sterne-Superior Hotel Alpine Palace (#alpinepalace), dem 4-Sterne Hotel Zur Dorfschmiede (#dorfschmiede), sowie dem 3-Sterne Stammhaus Wolf (#stammhauswolf) in Saalbach-Hinterglemm stehen für lässigen Urlaubsgenuss auf höchstem Niveau. Die familiengeführte Hotelgruppe verfügt zudem über die größte Skischule im Salzburger Land - „Snow&Fun“.

 

In den miteinander verbundenen Hotels Alpine Palace & Stammhaus Wolf finden insgesamt mehr als 300 Gäste Platz. Neben der 2000m² Alpine Spa Wellnesslandschaft und dem Body&Soul Center mit umfangreichen Massageangebot, unterhält die beliebte Cocktailbar Woods 3x die Woche mit Live-Musik. Im 2-Haubenrestaurant & Weinkeller Arte Vinum, mit 25 Sitzplätzen, unter der Führung von Sternekoch Patrick Raaß, können sich unsere Gäste im Winter zusätzlich verwöhnen lassen.

 

Die Dorfschmiede bietet rund 120 Gästen Platz und verfügt sowohl über einen eigenen Wellness- & Saunabereich, als auch über diverse Feinschmecker-Restaurants.

 

Unsere Gäste bieten wir einen perfekten Service und wünschen uns deshalb begeisterungsfähige, ambitionierte Teamplayer, die mit uns die Freude an der Arbeit im Tourismus teilen und stets das Beste für unsere Gäste geben.

 

Feel royal, work Lässig!

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Souschef

Sie verfügen über Kenntnisse der gehobenen a la carte sowie HP-Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen?

Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden? Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Ihr Profil:

Nachweisbare, erfolgreiche Praxis in Ihrem Berufsfeld. Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Sie haben bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt? Sie sind ein Teamplayer.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: <1 Jahr

 

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - A2 (Grundlagen)

 

Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Dauer/Art: Saison-/Zeitvertrag / 5- oder 6-Tage-Woche

 

Gehalt: lt. Kollektivvertrag € Brutto
(Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt. Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)

MITARBEITER BENEFITS

Uns liegt nicht nur das Wohl unserer Gäste am Herzen. In den Wolf Hotels sollen sich natürlich auch unsere Mitarbeiter rundum wohl, zufrieden und wie zu Hause fühlen.

Neben kostenloser Logis (Quartier im Doppel- oder Einzelzimmer mit Bad/Dusche und WC) und Verpflegung, bieten wir unseren Mitarbeitern/-Innen ein familiäres Arbeitsklima, starken Teamgeist, kostenloses Internet/WLAN sowie die kostenlose Benützung des Fitnessraumes und die Teilnahme am wöchentlich stattfindenden Mitarbeiteryoga.

Mitarbeiter, die an Weiterbildung und der Absolvierung von Kursen interessiert sind, unterstützen wir gerne. Für Behandlungen in unserer Kosmetik- und SPA-Abteilung bieten wir ebenso Ermäßigungen an wie für Ski- & Bergbahntickets. Auch das Ausleihen von Wintersportausrüstung (Ski etc.) ist zu ermäßigten Bedingungen möglich.